CIASTO SZYBKA BABKA, CIASTA I DESERY
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
CIASTO „SZYBKA BABKA”
Składnikidla >6 osób4 jaja,
1 szklanka cukru kryształu,,
cukier waniliowy,,
po pół szklanki mąki; ziemniaczanej, krupczatki i tortowej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 margaryna (lub masło - jeśli ktoś woli),
ewentualnie skórka otarta z cytryny (lub łyżka kakao i 2 łyżki mleka – na babkę marmurkowa),
Opis przygotowaniaczas przygotowania: do 20 min
1. Za pomocą miksera, utrzeć jaja z cukrem i cukrem waniliowym, dodać mąki przesiane
z proszkiem do pieczenia i wlać WRZĄCĄ margarynę ciągle ubijając. dodać skórke cytrynowa lub olejek waniliowy zaleznie od upodobań.
2. Przelać do formy (posmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą).
3. Jeśli chce się uzyskać efekt babki marmurkowej należy zostawić mn.w. 1/5 ciasta i dodać przesiane kakao i mleko. Zmiksować razem i wylać na wierzch ciasta białego.
4. Piec ok. 30-40 min w temp. ok. 170 stopni.
... [ Pobierz całość w formacie PDF ]