CHŁODNIK CZOSNKOWO OGÓRKOWY

CHŁODNIK CZOSNKOWO OGÓRKOWY, Przepisy

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

                  CHŁODNIK CZOSNKOWO OGÓRKOWY      

                               2 ogórki (świeże),

                               1 jogurt naturalny,

                               2 ząbki czosnku,

                               orzechy włoskie,

                               szczypiorek,

                               bazylia świeża, sól, pieprz

Ogórki, 2 ząbki czosnku, szczypiorek miksujemy z jogurtem na gładką masę, dodajemy drobno posiekane orzechy, szczyptę soli i pieprzu.

Podajemy w głębokich miseczkach, dodajemy listek bazylii i parę łodyg szczypiorku jako dekoracja.

Chłodnik powinien być ostry, dlatego nie oszczędzajmy czosnku.

Odnośniki