CIASTO HALI, Moje Przepisy, Ciasta i ciasteczka
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
CIASTO HALI
SKŁADNIKI:
Na ciasto:
2 szkl mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki Kasi
1/2 szkl cukru
2 1 żółtko
2 łyżki kwaśnej śmietany
Masa Budyniowa:
1 litr mleka
3 budynie waniliowe lub czekoladowe
Masa serowa:
1/2 kostki Kasi
1/2 szkl cukru
4 serki truskawkowe lub waniliowe
3 jaja
1 białko
1 budyń wiśniowy lub waniliowy
WYKONANIE:
Z podanych składników zagnieść ciasto i wyłożyć je na prostokątną blachę.Budynie ugotować na mleku (+cukier i masło).Gorące przełożyć na surowe ciasto i równo rozsmarować.Odstawić do wystudzenia. Kasię utrzeć z cukrem i stale mieszając dodawać na przemian serek i żółtka, następnie wsypać budyń i wymieszać.Osobno ubić pianę z czterech białek.Połączyć masę serową z białkami lekko mieszając.Rozłożyć masę na chłodnym budyniu.Po upieczeniu polać polewą i dowolnie udekorować.
Piec 45 min. w temperaturze 170 C wszystko razem
... [ Pobierz całość w formacie PDF ]