CELI3 (Livello B2) - Sessione di Giugno 2004 + chiave, 2004
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1
Fascicolo
U P S D P
Livello B2
CELI3
CERTIFICATO DI CONOSCENZA DELLA
LINGUA ITALIANA
Sessione diGiugno 2004
PARTE A
Prova di Comprensione della Lettura
PARTE B
Prova di Produzione di Testi Scritti
TEMPO: 2 ORE E 15 MINUTI
ATTENZIONE: MOLTO IMPORTANTE
Seguire esattamente le istruzioni.
Scrivere in modo chiaro e leggibile con la matita
nel Foglio delle Risposte.
NIVERSITÉ ER TRANIERI I ERUGIA
Prova di Comprensione della Lettura CELI 3 Î giugno 2004
PARTE A
PROVA DI COMPRENSIONE DELLA LETTURA
A.1
Leggere i due testi. Indicare nel
Foglio delle Risposte
, vicino a ogni numero da 1 a 9, la
lettera A, B, C o D corrispondente alla risposta scelta.
Esempio di risposta :
0
A
A.1
B C
D
1 testo
ÐINVENTA, RIMESCOLA, SCALDAÈ MA IN DUE LA VITA ç MAGICAÑ
SENIGALLIA (Ancona) Î Lui va matto per le crociere, lei soffre il mal di mare. Lui si tuffa: in
mezzo alle onde e tra i fornelli, con una furia che viene da lontano. Lei continua a pensare che
forma avrebbe preso lÓesistenza se invece di ritrovarsi in un ristorante avesse studiato, come
pure a un certo punto voleva, conservazione dei beni culturali. Moreno scompigliato e i ricci
gli scappano dalla bandana, Mariella aggraziata in un caschetto biondo. Lei risponde schiva:
ÆHo 35 anniÇ. Lui tira gi un calcolo pazzesco: ÆLÓanno prossimo ne compio 40, pi 20 di
ristorante e 10 di matrimonio. Fanno settantaÇ.
Insieme hanno fatto Matilde, donnina di pepe, che a sei anni si infila in cucina, impasta uova e
zucchero e si presenta con due polpette arancioni: ÆAssaggia, buono, lÓho preparato per
teÇ. E il padre a spiegarle che no, i gusci dellÓuovo non servono a rendere i biscotti croccanti.
Insieme Moreno e Mariella hanno creato un ristorante che sforna sorprese e pane fresco due
volte al giorno. [È ]
ÆEro sfidanzata quando ci siamo conosciuti, qui al ristorante, nel Ó91 Î racconta Mariella Î
lavoravo in sala e non avevo grilli per la testa, Moreno partiva sempre, aveva la ragazza a
Vercelli. Poi successo, lÓamore fa cos, ci ha colto di sorpresa. Prima era un uomo pi
tranquillo, ora capace di non dormire per quattro giorni. Io sono il punto fermo, non mi
allontano mai dal ristorante. Siamo una bella coppia? Non rinnego nulla, ma credo che
nessunÓaltra donna sarebbe sopravvissutaÇ. Marito folgorato sulla via del pesce crudo,
moglie che lo riporta a terra: ÆAttento, dobbiamo far quadrare i contiÇ.
ÆSenza Mariella io non sarei qui Î riconosce Moreno Î La cucina mi consuma, mi toglie
energia, e questo poteva essere un posto dove si mangiava bene e bastaÈ Ma un ristorante
molto altro e io non avrei mai la pazienza e lÓequilibrio che servono. Mariella lÓanello di
congiunzione con il cliente. Io metto lÓidea nel piatto, lei la grazia in sala, il 50 per cento del
valore, direi anzi il plusvaloreÇ. [È ]
ÆI muri della cucina sono sempre troppo strettiÇ. E infatti, ristrutturando il locale due anni fa,
sÓ fatto aprire un finestrone, cos dai fornelli vede dritto il mare e quella Madonnina attorno a
cui tutto ruota: l giocava da ragazzino, l sÓ sposato. ÆNon volevamo sradicarci, ma nel Ó94,
quando non ci conosceva nessuno e visitavamo locali splendidi in giro per lÓEuropa, ci
chiedevamo come sfuggire al nostro destino da garageÈ Ç. In due si fanno progetti e si
accantonano rimpianti (ÆAbbiamo creato tante cose per egoismo Î dice Moreno Î da non
trovare spazio per un altro figlio. Eppure ci sarebbe piaciutoÈ Ç).
(Francesca Nunberg, ÐIl MessaggeroÑ, 4 dicembre 2003)
Prova di Comprensione della Lettura CELI 3 Î giugno 2004
1
Mariella
A
soddisfatta senza riserve delle sue scelte
B
ha seguito un corso di studi per lei molto interessante
C
appare pi tranquilla del marito Moreno
D
si presenta trascurata nel suo aspetto fisico
2
Matilde in cucina
A
segue le istruzioni del padre
B
inventa e prepara nuovi piatti
C
assaggia quello che cucina il padre
D
suggerisce gli ingredienti al padre
3
Mariella
A
racconta che si sono innamorati appena si sono conosciuti
B
dice che Moreno sempre in viaggio per lavoro
C
dichiara di essere sempre presente nel ristorante
4
Moreno dice che Mariella
A
lo ispira nelle sue creazioni
B
gli d la necessaria stabilit
C
lo frena troppo nel lavoro
D
completa la sua attivit in cucina
5
Mariella e Moreno
A
sono molto legati al posto dove si trova il ristorante
B
hanno cercato di andarsene dal loro paese
C
vorrebbero lavorare in bei ristoranti in Europa
D
si lamenta delle difficolt che incontra nel suo lavoro
D
lavorano in locali che considerano inadeguati
Prova di Comprensione della Lettura CELI 3 Î giugno 2004
2 testo
SCI Î ISOLDE KOSTNER RITROVA LA PISTA DELLA PAURA
Cadde malamente e per la prima volta scopr la paura. Non avvenne subito, perch
dellÓincidente ancora oggi non ricorda granch. Accadde dopo e per certi aspetti pure
peggio. ÐS, perch il brivido che ti scuote a mente fredda terribile: ti impone di riflettere e,
per un attimo, ti porta pure a pensare di smettere. Ma poi ti fai forte e vai avanti. Difatti,
eccomi quiÑ. Isolde Kostner, un anno dopo. Sempre in discesa, sempre a Lake Louise, dove
rischi di finire male. [...]
Isolde Kostner, domani lei torner a gareggiare sulla pista dellÓincuboÈ
Isolde: ÐNel bene e nel male ha segnato la mia carriera. L ho vinto, l lÓanno scorso ho
rischiato lÓosso del colloÑ.
La ama o la odia, la gara di Lake Louise?
Isolde: ÐAl momento la amo: i bei ricordi predominano. Ma si vedr quando sar di nuovo al
cancelletto. Saranno due, le discese: una domani, una sabato. Sarebbe bello salire due volte
sul podioÑ.
EÓ proprio sicura di aver superato quel trauma?
Isolde: ÐForse, passando nel punto della caduta, sar tesa. Per, in generale, non accuso
conseguenze negative e non ho cattivi ricordi. Certamente sto pi attenta a fare certe cose,
ma in questo cÓentra pure lÓet che avanzaÑ. [...]
Che cosa occorre per creare unÓaltra Kostner?
Isolde: ÐBisogna trovare una ragazza che affronti con professionalit, impegno e senso del
sacrificio uno sport duroÑ.
Rimpianti per essersi negata degli svaghi, a suo tempo?
Isolde: ÐNo: ne valeva la pena. AllÓinizio ero severa con me stessa, rigida e ÐcruccaÑ: ora esco
dal solco e realizzo che ho bisogno pure di svagarmiÑ.
Il sacro fuoco arde sempre?
Isolde: ÐPer forza: non vai in pista, a cento e pi allÓora, se dentro di te non brucia la passione
per lo sci e per lÓagonismoÑ. [...]
Scenario: Isolde arriva ai Giochi 2006 e si ritira.
Isolde: ÐCi pu stare. Ma a suo tempo dissi che avrei smesso a Salt Lake CityÈ Ñ.
Crede di cavarsela in questo modo?
Isolde: ÐChe cosa ho fatto di male?...Ñ.
Nulla: ma circola voce che le sue nozze sono imminenti.
Isolde: ÐNo, non ora. Non adesso che ancora gareggioÑ.
Werther, il fidanzato, dÓaccordo?
Isolde: ÐDeve esserlo per forzaÈ Ñ.
(F.Vanetti, ÐCorriere della SeraÑ, 4 dicembre 2003)
Prova di Comprensione della Lettura CELI 3 Î giugno 2004
6
Dopo lÓincidente Isolde
A
ha perso la memoria per il trauma
B
ha deciso di smettere di sciare
C
ha controllato la prima reazione
D
ha dichiarato di non aver provato paura
7
Isolde dice che
A
ha solo ricordi positivi della pista di Lake Louise
B
per diversi motivi sar pi prudente
C
sicura di vincere in entrambe le discese
D
ha paura di tornare dove caduta
8
Isolde risponde
A
di essersi pentita per aver rinunciato spesso al divertimento
C
di essere sempre rigida con se stessa, oggi come nel passato
D
di avere ancora una grande passione per lo sci
9
Isolde infine dichiara
A
di non volersi sposare finch si dedica alle gare
B
di voler lasciare le gare per sposarsi
C
di non essere interessata al matrimonio
B
che necessario rinunciare a ogni divertimento
D
di non avere la comprensione del fidanzato
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